8/20 pour le nouveau classement hôtelier

Le nouveau classement hôtelier est entré en vigueur ce lundi. Premier constat alarmant, seuls 8000 hôtels sur 20000 en France ont entrepris la démarche leur permettant d’obtenir le nouveau classement. Cela n’est pas sans poser de nombreux problèmes et notamment celui de la commercialisation. En effet les principaux Webmarchands exigent des hôteliers le certificat de […]

Conseil Candidats : soyez précis !

Les établissements hôteliers et les restaurants qui font appel à un cabinet de recrutement pour les épauler dans leur recherche souhaitent une vérification en détail de l’historique du parcours du candidat. Dans vos expériences précédentes, pensez à préciser le mois et pas seulement l’année. Un expérience indiquée de 2007 à 2010 peut techniquement avoir duré […]

Conseil Candidats : pensez à bien constituer vos dossiers

Les annonces pour les postes d’encadrement dans l’hôtellerie restauration génèrent en moyenne 150 candidatures. Les consultants en charge des missions de recrutement doivent opérer une sélection à plusieurs niveaux. Le premier niveau, trop souvent négligé par les candidats, consiste à valider que le dossier reçu comprend bien les éléments demandés dans l’annonce. Nombreux sont les CV qui […]