Restauration : les 5 grandes tendances européennes qui façonnent le secteur
A l’occasion du SIAL, salon international de l’alimentation, qui se déroule jusqu’au 19 octobre à Paris Nord Villepinte, Maria Bertoch, experte foodservice au sein de The NPD Group fait le point. La révolution du télétravail et du temps passé à la maison 41 % des employés en Europe font du télétravail au moins une partie de […]