Suite au pav\u00e9 dans la mare lanc\u00e9 par S\u00e9bastien Bazin, P.d.g. d’Accor sur BFM le 6 mai :”Cette crise est le moment de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 ce qu’on a bien fait, ce qu’on n’a pas bien fait et il y a un certain nombre de travaux dans les h\u00f4tels, dans les restaurants qui sont des travaux p\u00e9nibles et donc il faut mieux reconna\u00eetre et revaloriser cette personne, par le salaire ou peut-\u00eatre par autre chose”, vous \u00eates du m\u00eame avis, vous souhaitez rendre la profession attractive, voire revaloriser vos collaborateurs par \u00ab autre chose \u00bb ? Alors combattez ces 5 p\u00e9ch\u00e9s capitaux.<\/p>\n\n\n\n
1. Etes-vous \u00e9quitable ?<\/strong> 2. Mettez-vous votre \u00e9go de c\u00f4t\u00e9 ?<\/strong> 3. Donnez-vous le droit \u00e0 l\u2019essai ?<\/strong> 4. Faites-vous confiance ?<\/strong> 5. Donnez-vous du sens au travail quotidien de vos salari\u00e9s ?<\/strong> Avec l’amicale autorisation du Journal de l’H\u00f4tellerie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Suite au pav\u00e9 dans la mare lanc\u00e9 par S\u00e9bastien Bazin, P.d.g. d’Accor sur BFM le 6 mai :”Cette crise est le moment de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 ce qu’on a bien fait, ce qu’on n’a pas bien fait et il y a un certain nombre de travaux dans les h\u00f4tels, dans les restaurants qui sont des travaux […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":34807,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[],"class_list":["post-34809","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"yoast_head":"\n
Il est faux que les salari\u00e9s r\u00e9clament tous le m\u00eame salaire ou qu\u2019ils veulent toujours plus. Ils veulent un salaire \u00e9quitable par rapport ce qu\u2019ils savent et ce qu\u2019ils font : \u00e0 comp\u00e9tences et contributions diff\u00e9rentes, salaires diff\u00e9rents. Les salari\u00e9s sont conscients des salaires sur le march\u00e9 du travail. Ils sont aussi conscients de leur contribution \u00e0 la bonne marche de l\u2019entreprise. Et s\u2019ils n\u2019en sont pas conscients, commencez peut-\u00eatre par \u00e7a. Cacher aux salari\u00e9s ce que valent leurs comp\u00e9tences est une invitation pour eux de vous quitter d\u00e8s qu\u2019ils l\u2019apprendront. Ne pas leur faire comprendre comment leur activit\u00e9 contribue \u00e0 la valeur ajout\u00e9e est une invitation aux phantasmes et revendications salariales fond\u00e9es sur aucune r\u00e9alit\u00e9 \u00e9conomique. Une fois qu\u2019ils sont pay\u00e9s \u00e9quitablement, ils ont besoin d\u2019\u00eatre trait\u00e9s sur un m\u00eame pied d\u2019\u00e9galit\u00e9 intrins\u00e8que. Que signifie \u00e9galit\u00e9 intrins\u00e8que ? Que les hommes ne demandent pas d’\u00eatre trait\u00e9s comme des \u00eatres sup\u00e9rieurs mais ils ne supportent pas d\u2019\u00eatre trait\u00e9s comme des \u00eatres inf\u00e9rieurs. Autrement dit, tous demandent d’\u00eatre trait\u00e9s avec le respect, la consid\u00e9ration, la confiance, la bienveillance \u00e0 leur intelligence. Oui, l\u2019intelligence car celui qui est 7h par jour sur son poste sait mieux comment faire que celui qui y passe 10 minutes par jour. C\u2019est celui qui fait, qui sait. Donc demandez-vous pourquoi vous avez une attitude diff\u00e9rente (plus ou moins respectueuse, plus ou moins bienveillante vis-\u00e0-vis de leur intelligence) avec certains salari\u00e9s.
Votre comportement est donc la cl\u00e9 pour que vos salari\u00e9s soient engag\u00e9s, aient envie de travailler chez vous et y donner le meilleur d\u2019eux-m\u00eames. L\u2019\u00e9galit\u00e9 intrins\u00e8que peut \u00e9galement \u00eatre mis \u00e0 mal par certains avantages. L\u2019organisation du travail doit abolir les privil\u00e8ges. Une diff\u00e9rence de salaire n\u2019en est pas un. Une diff\u00e9rence de traitement dans le planning des cong\u00e9s en cuisine ou en salle, le droit de garer sa voiture sur des places de parking de l\u2019h\u00f4tel, l\u2019avantage d\u2019utiliser la blanchisserie de l\u2019h\u00f4tel si. Bref, tous les attributs de la hi\u00e9rarchie, tous les signes qui sous-tendent l\u2019id\u00e9e qu\u2019il y a des salari\u00e9s\u2014des \u00eatres humains\u2014 plus importants que d\u2019autres. La personne de “deuxi\u00e8me cat\u00e9gorie” (trait\u00e9 comme un \u00eatre inf\u00e9rieur) ne peut produire une qualit\u00e9 de “premi\u00e8re cat\u00e9gorie”. Il fera plut\u00f4t un boulot de sagouin mais la faute vient de ses managers qui le traitent ainsi.<\/p>\n\n\n\n
Vous \u00e9coutez vos salari\u00e9s, vous les laissez agir. Vous faites un travail sur vous-m\u00eame pour demander \u00e0 vos salari\u00e9s les solutions qu\u2019ils proposent plut\u00f4t que donner les v\u00f4tres. Et s\u2019ils n\u2019y parviennent pas, vous les aidez \u00e0 gagner en comp\u00e9tences. Leur capacit\u00e9 d\u2019offrir des solutions et leur p\u00e9rim\u00e8tre d\u2019action s\u2019en trouve \u00e9largi et vous r\u00e9pondez au deuxi\u00e8me besoin de l\u2019\u00eatre humain : le besoin de d\u00e9veloppement personnel. Ce travail sur vous-m\u00eame est loin d\u2019\u00eatre \u00e9vident tant les habitudes sont pr\u00e9sentes.<\/p>\n\n\n\n
Ce travail sur vous-m\u00eame vous permet de combattre ce 3\u00e8 p\u00e9ch\u00e9 capital. Et si vos salari\u00e9s n\u2019osaient pas offrir des solutions ou prendre des initiatives par crainte de sanction ? D\u00e9veloppez le droit \u00e0 l\u2019essai. Ainsi la peur dispara\u00eet et des initiatives (auxquelles vous n\u2019auriez pas forc\u00e9ment pens\u00e9) se prennent. Pr\u00e9f\u00e9rez-vous que vos salari\u00e9s disent au client \u00ab Je vais tout faire pour trouver la solution \u00bb ou bien \u00ab Je ne peux rien car le patron n\u2019est pas l\u00e0 \u00bb, qu\u2019ils agissent quitte \u00e0 se tromper ou qu\u2019ils ne fassent rien ? Pr\u00e9f\u00e9rez-vous que le d\u00e9veloppement de l\u2019entreprise ne repose que sur vos id\u00e9es ou b\u00e9n\u00e9ficie au contraire des bonnes id\u00e9es mises en place par vos \u00e9quipes ? Pour vous aider \u00e0 franchir ce pas, pensez aux erreurs que vous avez commises et ce qu\u2019elles ont co\u00fbt\u00e9 \u00e0 votre entreprise. Les erreurs de vos collaborateurs co\u00fbteront moins, mais les r\u00e9ussites peuvent rapporter gros.<\/p>\n\n\n\n
Plus vos salari\u00e9s gagnent en comp\u00e9tences et sont libres d\u2019agir plus le p\u00e9rim\u00e8tre de leurs d\u00e9cisions est large. Et plus vos salari\u00e9s trouvent leur travail gratifiant et sont engag\u00e9s dans votre entreprise. Donc laissez vos salari\u00e9s agir. C\u2019est dans l\u2019action que le pouvoir dans l\u2019entreprise s\u2019exprime. Donnez-donc du pouvoir \u00e0 vos salari\u00e9s. De toute fa\u00e7on le vrai pouvoir est chez le client, et dans l\u2019entreprise, chez ceux qui sont le plus proche d\u2019agir pour leur bien\u2014vos salari\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est quoi la raison d\u2019\u00eatre de votre entreprise ? Pourquoi vos salari\u00e9s viennent-ils chaque jour dans votre entreprise, plut\u00f4t que dans l\u2019autre qui paie un peu mieux ? Elaborez une vision \u00e0 partager avec vos salari\u00e9s. Toute l\u2019\u00e9quipe doit \u00eatre consciente qu\u2019elle contribue \u00e0 une vision-r\u00eave collective. Et que cette vision-r\u00eave donne du sens \u00e0 son travail quotidien. La soci\u00e9t\u00e9 s\u2019est rendue compte pendant la crise sanitaire \u00e0 quel point les \u00e9tablissements de l\u2019h\u00f4tellerie-restauration lui manquait quand ils \u00e9taient ferm\u00e9s. Mettez-donc en avant votre contribution \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 d\u2019une mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale et au public que vous ciblez. Tous ces moments de convivialit\u00e9 partag\u00e9s, toutes ses sensations retrouv\u00e9es\u2026 A vous de jouer, de trouver avec vos salari\u00e9s votre r\u00eave collectif. Pas les r\u00e9sultats, car personne ne se l\u00e8ve le matin pour que son entreprise gagne 15% de parts de march\u00e9. \u00c7a ne fait pas r\u00eaver. Vos salari\u00e9s ont besoin de mettre dans leur c\u0153ur le sens qui les fait se lever chaque matin et venir chez vous. Vous recherchez des salari\u00e9s engag\u00e9s ? Cr\u00e9er tout cet environnement de travail, cette \u00ab autre chose \u00bb que juste de payer plus d\u2019argent pour qu\u2019ils soient vraiment engag\u00e9s dans votre entreprise.<\/p>\n\n\n\n