Melbourne (AUSTRALIE) Après New-York en 2016, les organisateurs du World’s 50 Best Restaurants (William Reed Media ) viennent d’annoncer que Melbourne accueillerait la 15ème édition de la cérémonie de récompense des 50 meilleurs restaurants au monde, le 5 avril prochain au sein de l’historique Royal Exhibition Building. Une manifestation en collaboration avec Tourism Australia qui entend proposer « chefs, sommeliers, leaders et experts les plus influents au monde, un programme éducatif culinaire du 1er au 7 avril, qui servira de vitrine à la gastronomie et aux vins australiens ». En parallèle, le Melbourne Food & Wine Festival a décidé de s’aligner aux dates de la cérémonie en organisant son festival du 31 mars au 9 avril.
